ETİ, çölyak hastalığı konusunda toplumu
bilgilendirmek, farkındalığı artırmak ve çölyak hastalarının yaşam
kalitesini artırmaya destek olmak amacıyla, sosyal sorumluluk bilinciyle
geliştirdiği Pronot ürün gamını genişletti.
Çölyak, bağışıklık sisteminin gluten adı verilen proteine anormal bir
reaksiyon göstererek ince bağırsağın iç yüzeyinde hasar yapması sonucu
ortaya çıkan bir hastalık. Gluten ise; buğday, arpa, çavdar ve hazır
gıdalarda bulunuyor. ETİ’nin Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve
Hastalıkları Anabilim Dalı ile birlikte 2003 yılında geliştirdiği
Türkiye’nin ilk ve tek glutensiz bisküvisi Pronot, gluten’e karşı aşırı
duyarlı olan çölyak hastalarının beslenmelerinde önemli bir ihtiyacı
karşılıyor.
Çölyaklıların oldukça sınırlı olan menülerini çeşitlendirmeyi,
birbirinden farklı lezzetlerle bisküvi ve kek yeme özgürlüğü sunmayı
amaçlayan ETİ, hastaların talep ve beklentileri doğrultusunda Pronot’a
yeni ürünler ekledi. Pronot ürün gamını oluşturma sürecinde yoğun
araştırma ve geliştirme faaliyetlerinde bulunan ETİ, çölyak hastalarıyla
yapılan görüşmeler ve uzmanlardan alınan yönlendirmeler sonucunda
hastaların en çok kek, tuzlu bisküvi ve bebek ürünlerine ihtiyaç
duyduğunu tespit etti.
Bebeklerden yetişkinlere kadar her yaştan tüketici grubunun ihtiyacını
karşılayan ETİ Pronot’un sade kurabiyesine ek olarak; ETİ Pronot
Glutensiz Kakaolu Kurabiye, ETİ Pronot Glutensiz Zeytinli Kekikli
Kurabiye, ETİ Pronot Glutensiz Kakaolu Mini Kek ve ETİ Pronot Glutensiz
Bebek Bisküvisi satışa sunuldu.
ETİ Yönetim Kurulu Başkanı Firuzhan Kanatlı: “Bildiğiniz üzere bu yıl,
ETİ Şirketler Grubu’nun 50. kuruluş yıldönümü. ETİ olarak, kurulduğumuz
günden bu yana kalite ve lezzet unsurundan ödün vermediğimiz
ürünlerimizle her zaman tüketicilerimizin yanında olduk. Bisküvi, kek ve
çikolata severler pek çok yeni lezzeti ilk olarak ETİ markasında tattı.
Projelerimizi hayata geçirirken sahip olduğumuz sosyal sorumluluk
bilinciyle ve toplumdan aldığımızı topluma verme ilkesiyle hareket
ettik. Uzun soluklu ve sürdürülebilir projeler ile toplumun her kesimi
için fayda yaratmaya özen gösterdik. Türk halkını lezzetli ve güvenle
tüketecekleri ürünler ile buluşturan bir marka olarak sosyal sorumluluk
anlayışımızı projelerimizin ötesine taşıyor, ürünlerimizle de bu
vizyonumuza hizmet etmeyi hedefliyoruz” dedi.
Türkiye’de çölyak hastalığının bilinirliğinin çok düşük olduğuna dikkat
çeken ETİ Yönetim Kurulu Üyesi Gülden Kanatlı Derbil: “Ortalama bir
hesapla Türkiye’de 500 bin ile 700 bin arası Çölyak hastası olduğu
tahmin edilirken bu hastaların yaklaşık 10 bin gibi sadece çok küçük
kısmı biliniyor. Yapılan çalışmalar, hastalığın Türkiye’de 100-200’de
bir görüldüğünü gösteriyor. Oldukça sınırlı yiyeceklerle beslenmek
zorunda olan Çölyak hastalarından bize iletilen talepleri
değerlendirdik. 2003 yılında Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve
Hastalıkları Anabilim Dalı ile birlikte geliştirdiğimiz Pronot’u, kâr
amacı gütmeden ve tamamen sosyal sorumluluk bilinciyle ürettik. ETİ
Pronot’la hem bu hastalık hakkında farkındalık yaratmayı hem de çölyak
hastalarına kolaylıkla satın alabilecekleri fiyatta ve
erişilebilirlikte, lezzetli ve kaliteli ürünler sunmayı hedefledik.
Satışa sunulmasıyla birlikte Pronot’u deneme fırsatı bulan çölyak
hastalarından bizi cesaretlendiren ve mutlu eden geri bildirimler
alıyoruz” dedi.
Projeyi tanıtmak amacıyla düzenlenen basın toplantısında çölyak
hastalığı ve hastalığın Türkiye’deki durumu hakkında bilgiler veren Türk
Gastroenteroloji Derneği 2. Başkanı Prof. Dr. Cem Kalaycı: “Mesleğim
gereği çölyak hastalarının günlük hayatlarında ne kadar zorlandıklarına
her gün tanık oluyorum. Hem yetişkinlerin hem de çocukların yaşadığı
farklı sıkıntılar var. ETİ’nin tamamen sosyal sorumluluk bilinciyle
böyle bir girişimde bulunması, ticari bir kaygı gözetmemesi, ürün
belirleme ve geliştirme sürecinde uzman bir görüşün fikirleri
doğrultusunda ilerlemesi beni gerçekten çok etkiledi. Bu anlamda hem
hastaların hayatını kolaylaştıracak bu ürünlerin duyurulmasına hem de
hastalık ile ilgili bilinç ve farkındalık yaratılmasına yönelik yapılan
çalışmalara elimden geldiğince destek vermeye gönüllü oldum” dedi.
Çölyaklı hastaların daha kaliteli bir yaşam sürmelerine destek olmak
amacıyla rehber niteliğinde www.colyaklayasamak.com.tr adresli bir web
sitesini hazırlayan ETİ, hastalık hakkındaki her türlü bilgiye ve uzman
doktor desteği erişimine yardımcı oluyor. Hastalıkla ilgili en çok
sorulan soruların cevaplarından, uzman doktor desteğine, yemek
tariflerinden, glutensiz menüsü olan restoranlara ve hastalıkla ilgili
derneklerin bilgilerine web sitesi aracılığıyla ulaşılabiliyor.